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了解酵素本质，更好的使用酵素——同化时间

同化时间（晚上八点--上午四点）同化时间，指的是将第二个时段所摄取的营养素消化、吸收之后，再运送到全身的时间。体内的新陈代谢运作旺盛，可以帮助老旧细胞再l生，生产新的酵素，以及将体内老旧废物排泄出体外。在这个时段，如果能有充足的睡眠，让代谢活性化，那么免l疫力也会提升，但要是经常在深夜用餐饮酒，或是熬夜的话，新陈代谢将无法正常运作，导致身体健康状况变差。也有AI细胞容易在深夜十二点至上午4点这段时间增l生的说法。

另外，以晚上8点为界线，能够让消化活动顺利转换成代谢活动是非常重要的。进行顺畅的话，代谢活动就能充分运作，免l疫力自然能提高。请注意，尽可能晚上八点以后就不要再进食。

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自制酵素存在哪些风险?

自制酵素易产生细菌

自制酵素在制作过程中容易受到温度、时间的影响,发酵过程中有益菌不占优势就容易造成菌群多样化，甚至是产生不少杂菌,这类自制酵素喝下去容易诱发肠道感l染。国产酵素生产厂家那家好

自制酵素容易受到污染

自制酵素使用的果蔬在发酵过程中,如果是时间和温度没有控制好,乳酸发酵易产“生亚硝l酸盐物质,另外果蔬含有的果胶经过发酵还可能产“生甲醛等物质。这样受到污染的酵素食用对身体有害。

自制酵素含糖量超标

自制酵素-般主要原材料就是各种水果,以水果、糖或蜂蜜按照一定的比例进行发酵 ,这样做出来的酵素含糖量较高,进食容易使血糖升高,多余的糖分还可能转化成热量,使人变胖。国产酵素生产厂家那家好

酵素的作用与功效:

1.排l毒养颜

酵素中水分含量充足,具有粘稠的口感,如果没有其他特殊情况,建议每天早上起床空腹饮用一杯酵素，有利于滋润肠道,清除肠道中的一些毒l素以及有害细菌,能够改善及预防脸上长斑，脸色暗淡的情况,具有不错的排l毒养颜功效。国产酵素生产厂家那家好

2.抗l菌作用

酵素能够促l进白血球杀菌,属于天然的抗l生素。具有一定抗l菌的效果,过量饮用不会产生较大副作用。相反可以消除病菌,也有促l进新细胞的作用,可从根本上治l病。

3.促l进消化

由于酵素中含有有机酸及糖分,若是在饭后饮用,可以增进胃酸的分泌,促l进对胃内食物的消化及吸收,并且可以一定程度上促l进人体新陈代谢,提高免l疫力,增强体质。国产酵素生产厂家那家好